Perchment -papir i fødevarer har følgende egenskaber:
God barriereydelse
Olie- og vandmodstand: Efter særlig behandling kan det effektivt blokere penetrationen af olie og vand, forhindre lækage af olie og vand fra mad og også forhindre, at ekstern olie og vand kommer ind i emballagen, holder mad tør og ren. For eksempel, når den emballering stegte fødevarer eller frugter og grøntsager med højt vandindhold, er den aldrende frugt åbenlyst.
Moderat iltbestandighed: Det har en bestemt barriereeffekt på ilt, bremser oxidationshastigheden for mad, forlænger holdbarheden og er velegnet til at pakke nogle let oxiderbare og forkælet fødevarer.
Resistens med høj temperatur: Generelt kan den modstå høje temperaturer på 200 grader - 230 grader, og nogle høje- kvalitetsprodukter kan nå 250 grader. Det forbliver stabilt under madlavningsprocesser med høj temperatur, såsom bagning og ristning, uden deformation, smeltning eller frigivelse af skadelige stoffer, hvilket sikrer, at madens smag og udseende.
Anti -sticking -ydelse: Mad og pergamentpapir klæber ikke let, og efter madlavning eller forarbejdning kan mad let fjernes fra papiret, reducere madtab og gøre det nemt at rengøre køkkenredskaber. Når man fremstiller fødevarer som Nougat, kager, brød osv., Kan maden være fuldstændigt demoldet, og papiret kan genbruges.
Sundheds- og sikkerhedsydelse
Materiel sikkerhed: Lavet af 100% jomfruelig træmasse og andre materialer til fødevarekontaktkontakt, fri for skadelige stoffer, i overensstemmelse med nationale fødevaresikkerhedsstandarder, og vil ikke skade menneskers sundhed, når den er i direkte kontakt med mad.
Overholdelse af hygiejneindikatorer: Produktionsprocessen styres strengt, og mikrobiologiske indikatorer, migrationsindikatorer, restindikatorer osv. Overholder relevante standarder for at sikre fødevaresikkerhed.
God mekanisk ydeevne
God stivhed: Papir har en vis grad af hårdhed og stivhed, er ikke let bøjet eller deformeret og er let at betjene og bruge. Det kan opretholde sin form og beskytte mad, når den emballeres stor eller tung mad.
Høj trækstyrke: Stærk trækresistens, ikke let revet under emballage, transport og opbevaring, i stand til at modstå visse trækkræfter, hvilket sikrer emballageintegritet.
Høj foldemodstand: Det er ikke let at bryde efter gentagen foldning og kan foldes og pakkes i forskellige former i henhold til behov, hvilket øger den fleksibilitet og mangfoldighed af emballage.
Andre egenskaber
God åndbarhed: Tillader en lille mængde luft- og vanddamp at passere, hvilket gør det muligt for mad stadig at "indånde" inde i emballagen, forhindre akkumulering af vanddamp og opretholde madfreshness. Når det bruges til dampende mad, kan det give dampen mulighed for at trænge jævnt, hvilket gør maden kogt og mindre tilbøjelig til at klæbe fast.
Udskrivbarhed: Overfladen er glat og kan udskrives i farve. Når det bruges til mademballage, kan det udskrive brandlogoer, produktinformation osv., At spille en rolle i promovering og forskønning.
Pergamentpapir i madgrad har følgende egenskaber
Send forespørgsel
